Rapea ja maukas violetinvärinen kyssäkaalilajike. Syötävä osa on maanpinnalle kohoava turvonnut varsi, raakana tai keitettynä. Toista kylvö 2-3 kertaa, jolloin saat tuoretta kyssäkaalia pitempään. Korjaa sato kun mukuloiden koko on n. 7 cm, n. 14 vkon kuluttua kylvöstä. Viihtyy parhaiten runsasravinteisessa, kuohkeassa, kosteassa ja läpäisevässä maassa. Kastele kuivuuden vallitessa. Harvenna aikaisin, jotta taimet saavat tilaa kasvuun.